4月23日，雀巢集团发布的2026年第一季度财务报表显示，集团实现销售额约为213亿瑞士法郎，同比下降5.7%。有机增长率为3.5%，其中婴幼儿配方奶粉召回事件带来约-90个基点的影响。按地区来看，大中华区有机增长率为-10.6%，其中实际内部增长率为-10.4%，定价贡献率为-0.2%，主要由于持续调整渠道库存，同时也受到婴幼儿配方奶粉召回事件的影响。
考虑到地理政治学不确定性加剧及宏观经济风险上升，雀巢将维持2026年业绩指引不变。
在健康消费风潮下，花了钱的人“0糖”“0脂”青睐有加，引来众多知名品牌抢注。国家知识产权局商标局官网显示，“0糖”“0脂”商标已被多方抢注，其中东鹏饮料成功注册“东鹏0糖”等商标，引发商标注册合法是否等同于宣传无误导的热议。
业内有经验的人指出，利用商标让我们消费者误认为是“零添加”，至少是违背《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）修订初衷，公司能够在符合规定标准要求的前提下，尽量去宣传产品特色，但不要玩“文字游戏”。
据国家市场监督管理总局网站信息，近期，在市场监管总局的统一协调下，山西、四川两省市场监管、公安部门联合行动，成功摧毁一个特大制售商标侵权和伪劣白酒的违法犯罪网络。
本次行动一举查获山西省吕梁市、太原市一带相关违法产品的生产、藏匿、包装与商标印制和邮寄场所7处，网络直播销售点1处，查获涉嫌侵权假冒白酒近2万箱、假冒包材70余万件、制假设备14台、大型储酒罐41个。截至目前，已查明涉案金额2.6亿元，公安机关传唤22人，采取强制措施11人，其中移送审核检查起诉2人。
手撕牛肉、牛肉小串等牛肉类零食小吃在电子商务平台圈粉无数，然而全国多地市场监督管理部门抽检信息发现，部分“物美”价廉的牛肉零食小吃存在原料以次充好或违规添加等问题，长期食用这类产品，不仅难以获得牛肉本身的营养，还可能因高盐摄入等问题给身体带来健康隐患。
专家指出，消费者能够最终靠以下3招避免“掉坑”：一是查资质、辨评价。点单前务必查看商家主页是否公示营业执照和食品经营许可证；二是查配料、看价格。包装上或商品名称介绍栏标注“牛肉风味”“风味牛肉”“手打牛肉”“调理肉制品”等模糊表述字样的，往往不是纯牛肉，市面上风干牛肉干的普遍售价在每斤80元至120元之间，若遇到“9.9元包邮”“买一送一”等低价促销，则基本可判定为非纯牛肉制品；三是看纹理、试口感。收到货后消费者可以仔细查看纹理，真牛肉肌纤维粗长、纹理自然；假牛肉有的纹理细密或杂乱，有的肉质过于均匀无纤维。真牛肉嚼劲足、纤维感强；假牛肉一抿就化，像“豆渣”或“橡皮”；鸭肉或猪肉纤维较细，缺乏牛肉特有的嚼劲。
近日，澳优旗下澳洲药房级营养品牌 Nutrition Care（简称 NC）重磅推出全新苏芙睡益生菌，该产品基于 “脑肠轴” 前沿科学，采用江南大学专利菌株短双歧杆菌 CCFM1025，为深受情绪性失眠困扰的人群，带来更安全、无依赖的 “根源级” 睡眠调理新选择。
不同于传统助眠成分，CCFM1025不直接催眠，而是从源头切断失眠诱因：一方面抑制HPA轴（下丘脑-垂体-肾上腺轴）过度激活，降低“压力荷尔蒙”皮质醇，舒缓焦虑情绪；另一方面促进肠道合成“快乐荷尔蒙”血清素与大脑镇静神经递质GABA（大脑“镇静神经递质”），帮助身心自然放松、平稳入睡，从源头解决焦虑与失眠的恶性循环。
如今，空气炸锅凭借简单易操作、烹饪低脂成为厨房中的“新晋网红”。但近期，“空气炸锅烹饪的食物会致癌”的说法在网络传播，引发不少人担忧，这种观点是真的吗？
专家指出，食材被加热到一定温度会产生致癌物和疑似致癌物，跟容器没有绝对关联，但长期食用过度焦黄甚至焦煳的食物，确实会增加致癌风险。在使用空气炸锅过程中，提前清理锅内的残渣、选择低于食材推荐的加热温度和时间，都能够减少加热过程中有害于人体健康的物质的产生。
4月21日，洽洽食品股份有限公司发布了2025年年报及2026年一季报。其中，公司2026年一季度业绩呈现爆发式增长：当季实现营业总收入22.22亿元，同比增长41.46%，归母净利润达1.68亿元，同比增幅达117.82%。
洽洽食品相关负责这个的人说：“我们主动优化产品结构与渠道布局，加大新品研发及势能渠道的费用投入，同时完善新品推出机制，加快上新节奏。在新渠道与新场景加速拓展、渠道精耕战略持续深化以及电商多渠道协同发展的一同推动下，公司经营成效逐步显现。”
蓝莓果蒂处的凹陷部位（俗称“果脐”）容易积聚水分和残留物，是霉菌滋生的高风险区域。网上有观点说吃蓝莓前要仔细清洗蓝莓的“果脐”，不少网友还分享了用棉签洗蓝莓的方法。那么，洗蓝莓必须掏“果脐”吗？
实际上，清洗新鲜的蓝莓，一般只需要用流动水冲洗即可。虽然专业检验测试时可能会用棉签掏“果脐”取样，但日常食用不推荐使用棉签掏洗，操作不当易损伤果皮，反而增加污染风险。
4月23日，雀巢集团在财报中披露，组合优化正在持续推进，这中间还包括已就出售蓝瓶咖啡达成协议。具体而言，雀巢集团已同意将蓝瓶咖啡出售给大钲资本，该交易仍需满足惯常前提，预计将在2026年上半年完成。
据了解，大钲资本是 2017 年由黎辉创立的私募股权基金管理公司，在 2018 年成为瑞幸咖啡的早期投资者，2020年瑞幸咖啡造假风波后主导瑞幸咖啡重组，接手相关股权及持续跟投成为瑞幸咖啡的实控方。去年4月，黎辉出任瑞幸咖啡董事并出任董事会主席。返回搜狐，查看更加多
